Autore: Giovanni Musumeci
Quando l’Etna fece diventare Catania una città “nera”
Sono passati 352 anni dall'eccezionale eruzione del 1669, un fiume lavico di 15 chilometri che causò ingenti danni distruggendo casali, paesi, il lago [...]
Fratelli Giambrone: «Il nostro yogurt è un mix di freschezza, intensità e gusto»
Tra quello prodotto da 40 fattorie i lettori della prestigiosa rivista Il Gambero Rosso hanno eletto lo yogurt artigianale della Fattoria Giambrone il [...]
Angelo Pidalà: «Sono tornato perché cercavo il luogo dell’anima e ho capito che era sui miei Nebrodi»
A 17 anni è fuggito dalla piccola Longi perché voleva evadere da una vita che lo soffocava. Arrivato a Roma Angelo è diventato hair stylist dei vip de [...]
Biblioteche riunite Civica e Ursino Recupero, lo “stargate” verso la bellezza della cultura
Un secolo e mezzo fa l'eroina risorgimentale Andreana Sardo la salvò dal fuoco delle truppe borboniche. Oggi le Biblioteche riunite sono uno dei gioie [...]
Castello degli Schiavi, tra natura protetta e glamour della settima arte
Una storica residenza fortificata, ubicata nella zona “B” della riserva naturale orientata Fiume Fiumefreddo, è salita alla ribalta mondiale per esser [...]
Lady Florence Trevelyan, la nobildonna inglese che inventò la Perla dello Jonio
La capitale siciliana del turismo deve tanto alla nobildonna inglese approdata in Sicilia alla fine dell'800 dopo il "bando" voluto dalla regina Vitto [...]
Carlo Amodeo: «Dalla piccola ape nera sicula dipende il nostro futuro»
L'apicoltore palermitano da oltre trent'anni è impegnato nello studio e nella tutela dell'Apis mellifera sicula, una specie autoctona siciliana per al [...]
Oxena, chiare, fresche e dolci acque iblee
La Sicilia è ricca di verde e bacini alimentati da corsi d’acqua che scendono da rilievi che nel periodo invernale sono coperti di neve. Fra Scordia e [...]
Laetitia, Mario e la manna fra natura, turismo e tradizioni contadine sempre vive
Laetitia Bourget, francese, si è innamorata a prima vista della Sicilia dove è arrivata nel 2009 diventando guida ambientale. Mario Cicero ha lasciato [...]
Chi va piano va sano e va lontano. Parola di lumaca madonita
Tra i loro prodotti di punta c'è il "caviale di lumaca" ricercatisimo dagli chef. La "folle idea" di 15 anni fa di Michelangelo Sansone di Campofelice [...]