Tra i fiori di Sanremo c’è profumo di pane siciliano
Con 800 chili di pane la cooperativa di produttori di cereali Valle del Dittaino è presente all’Area Hospitality del 74° Festival della Canzone Italia [...]
Con Sicilò la F1 mangia siciliano
Guidato dallo chef Antonello Compagno, Sicilò, il crudo bar palermitano è stato scelto dal team Haas, la scuderia statunitense di F1, come “partner” d [...]
Magnum, il panettone siciliano di chi è “magnum” nel cuore
C'è tempo fino al 24 novembre per partecipare al contest “Magnum. Ti meriti un panettone siciliano!”, progetto ideato dal centro culturale di Favara F [...]
Sicilia terra per tutti i palati, parola di Slow Food
Nella 34° edizione di "Osterie d'Italia", la guida di Slow Food editore in libreria dal 25 ottobre, l'Isola vanta l'inserimento di 92 osterie, di cui [...]
Cous Cous Fest, i campioni del mondo sono i messicani Beltran e Sanchez
A San Vito Lo Capo il Messico, per la prima volta al festival, è Campione del mondo di cous cous. Alla squadra messicana, fornata da Diana Beltran e R [...]
Lo chef palermitano Benedetto di Lorenzo è il Campione italiano di Cous Cous
Cous Cous Fest: lo chef Benedetto di Lorenzo di Palermo è il Campione italiano di Cous Cous Conad. Lo chef si aggiudica anche il Premio speciale per l [...]
Il Cous Cous Fest supera i confini del gusto e della solidarietà
Saranno otto i Paesi partecipanti alla XXVI edizione del festival internazionale dell’integrazione culturale in programma dal 15 al 24 settembre a San [...]
Per il terzo anno consecutivo i 3 Pani Gambero Rosso a Francesco Arena
Nuovo prestigioso riconoscimento del Gambero Rosso al panificatore messinese che ha visto riconfermati i 3 Pani nella Guida Pane & Panettieri d’Italia [...]
La Regione Siciliana punta alla Dop per la pasta di grano duro siciliano
Avviato l’iter per la costituzione del Comitato promotore per il riconoscimento della denominazione di origine che sarà coordinato dal Consorzio di r [...]
Con Expocook Palermo è la capitale del food & beverage
Alla Fiera del Mediterraneo dal 6 al 9 marzo è in programma la fiera del gusto: in programma cooking show, dibattiti e incontri con chef, pizzaioli, b [...]