04 Luglio 2020
“Ui ar open”, il lockdown di Fud bottega sicula dei sapori è finito
«Venerdì 29 maggio, riapriremo e sarà una grande festa per tutti noi». E' un messaggio di gioia quello di Andrea Graziano, fondatore di Fud Bottega si ...
Dal 18 maggio bar, pasticcerie e birrerie convivranno con distanziamento e mascherine: «Sorrideremo con gli occhi»
Lunedì 18 maggio la fase 2 del dopo lockdown da Coronavirus entra nel vivo con l'apertura dei pubblici esercizi e la classica tazza di caffè o la fett ...
Il Cappero delle Isole Eolie entra nel registro DOP
Giunge a compimento il virtuoso percorso di riconoscimento iniziato nel 2016, sale pertanto a 32 il numero delle DOP/IGP siciliane del food ...
1° maggio, “sciopero alla rovescia” dei ristoratori di Palermo che cucineranno 2000 pasti per le famiglie in difficoltà
Giorno 1 maggio è la festa dei lavoratori e i motori principali dell’economia del meridione, il turismo e la ristorazione, restano nella grande incert ...
Il “Panaro Slow” a sostegno delle “colture resilienti” siciliane
I produttori dei presìdi Slow Food forniscono prodotti frutto di saperi antichi e rispettosi del territorio. Sostenere queste "colture resilienti" aiu ...
Pasqua a casa come al ristorante: sana, tradizionale ma gourmand
Per coloro che in questi giorni di lockdown si sono scoperti chef autodidatti ecco i consigli di quattro tra i più noti chef dell'Associazione Profess ...
“Scale del Gusto” lancia delle masterclass sui piatti della tradizione pasquale ragusana
La manifestazione promossa dall’associazione Sud Tourism ha deciso di rilanciare la propria attività attraverso delle masterclass in live streaming de ...
Nino Grippaldi di Pandittaino: «La salute dei consumatori è la nostra priorità»
Una garanzia che in questo momento così delicato la cooperativa Valle Del Dittaino di Assoro sente il dovere di ribadire, forte dei suoi 45 anni di e ...
La stagione 2020 di CHIC si inaugura a Messina con una cena a 8 mani
Appuntamento mercoledì 4 marzo al ristorante Kajiki Grecale dove il resident chef Paolo Romeo ospiterà i colleghi e amici Pietro D’Agostino, Romina Co ...
Per Food Advisor l’arancina più buona di Palermo è quella di Sfrigola
Food Advisor, il noto programma del canale Food Network condotto dallo chef Simone Rugiati, è sbarcato a Palermo alla ricerca della migliore versione ...