02 Aprile 2023
Il Consorzio di Tutela Vini Etna DOC pronto per Vinitaly 2023
Con 58 aziende la delegazione etnea sarà la più numerosa della Sicilia alla 55^ edizione della più importante fiera del vino italiano, che si terrà co ...
Pasqua solidale con la Colomba al mandarino di Ciaculli di Natale Giunta
La colomba al mandarino tardivo di Ciaculli dello chef palermitano Natale Giunta, con il Rotary per i senza tetto. Il ricavato della vendita sarà devo ...
La Regione Siciliana punta alla Dop per la pasta di grano duro siciliano
Avviato l’iter per la costituzione del Comitato promotore per il riconoscimento della denominazione di origine che sarà coordinato dal Consorzio di r ...
Tenute Navarra, la sintonia nonno-nipote arriva al Vinitaly 2023
L'azienda agricola di Butera, nata dal sogno di Totò Navarra, rientrato in Sicilia dopo aver vissuto 17 anni in Inghilterra, si presenta per la prima ...
Assovini Sicilia vola a Düsseldorf con 27 aziende
Dal 19 al 21 marzo rappresenteranno la straordinaria varietà vitivinicola dell’Isola nell’area Sicilia della ProWein, la più importante fiera al mondo ...
Nascono a Raffadali le colombe col sapore di Sicilia
In occasione della Pasqua 2023 l'azienda Di Stefano, da anni impegnata nello studio di ricette che esaltano i migliori prodotti locali, lancia la col ...
Con Expocook Palermo è la capitale del food & beverage
Alla Fiera del Mediterraneo dal 6 al 9 marzo è in programma la fiera del gusto: in programma cooking show, dibattiti e incontri con chef, pizzaioli, b ...
A Trapani il Master in comunicazione per l’enogastronomia
C'è tempo fino al 31 marzo per iscriversi al primo master in Comunicazione per l'enogastronomia dell'Università degli studi di Palermo che si svolgerà ...
Il “rinascimento” di Marco Giambrone: «Per un casaro vincere il bronzo ai World Cheese Awards non ha prezzo»
A novembre il caseificio della Fattoria Giambrone a Cammarata, nell'Agrigentino, in maniera inattesa ha vinto in Galles il terzo premio del prestigios ...
Strada del vino, scambio culturale tra la Sicilia ed il Trentino
I soci della Strada del Vino e dei sapori dell'Etna organizzano una cinque giorni per offrire ai "colleghi" trentini uno spaccato della realtà paesagg ...