28 Febbraio 2021
E’ messinese il gelatiere ufficiale di Casa Sanremo
Si tratta del Maestro gelatiere Giuseppe Arena, titolare di due gelaterie nella città dello Stretto, che proporrà le sue specialità dolci nell’area di ...
Che la Pasta alla Norma sia patrimonio Unesco!
La Fipe Confcommercio sostiene il riconoscimento del primo piatto siciliano come patrimonio culturale gastronomico dell'Unesco, un progetto “accarezza ...
Antonio Rallo del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia: «Abbiamo recuperato i danni della pandemia»
I buoni risultati del Nero d'Avola e del Grillo consentono al Consorzio di chiudere il 2020 con un risultato soddisfacente, recuperando l' imbottiglia ...
Le proposte dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino alla Camera dei Deputati
Nell’ambito dello studio delle proposte di ripresa la presidente Donatella Cinelli Colombini e la sua vice Paola Longo hanno portato alla XIII Commiss ...
Lo chef palermitano Salvatore Galati vince il talent “Cook King”
Cresciuto all'ombra dello chef Antonino Cannavacciuolo - dal 2018 lavora a Villa Crespi - lo chef palermitano a soli 21 anni ha vinto la seconda stagi ...
Cantine d’Italia 2021, Tre Impronte a Donnafugata, Florio e Planeta
La guida dell'enoturista "Cantine d'Italia", nella sua edizione 2021 da poco nelle librerie e a disposizione dei soci, recensisce 26 cantine siciliane ...
Beevegan: Crêpes con farina di ceci e crema di cavolfiore
Una ricetta vegana capace di soddisfare anche i palati più esigenti, perfetta come antipasto, spuntino, secondo piatto o anche piatto unico, abbina un ...
La crostata senza uova né burro di “Beevegan. Una famiglia col gusto per la natura”
Inauguriamo questa nuova collaborazione con una ricetta semplicissima e ovviamente vegana, che si accompagna benissimo al cappuccino della mattina, al ...
Le mille proprietà della pizza, oltre a bontà e semplicità
A pochi giorni dalla Giornata Mondiale della Pizza (17 gennaio) l'endocrinologa Silvia Migliaccio rassicura gli amanti del più iconico piatto della tr ...
La pasta, quel piacere rassicurante che contribuisce alla felicità
Da meridionale DOC, tra le mie debolezze non poteva che esserci la pasta, pietanza semplice e nutriente che per me è una tela bianca dove tutto può ma ...