Tag: Stella Michelin

Lo chef stellato Giovanni Santoro: «Presentare un piatto con la mascherina? Che tristezza!»

Lo chef stellato Giovanni Santoro: «Presentare un piatto con la mascherina? Che tristezza!»

Non ama né l'asporto né il delivery lo chef stellato dello Shalai Resort di Linguaglossa che si sta preparando alla riapertura del ristorante il pross ...
Lo chef stellato Giuseppe Raciti: «Finita l’emergenza, la gente selezionerà i posti in cui spendere i soldi per mangiare»

Lo chef stellato Giuseppe Raciti: «Finita l’emergenza, la gente selezionerà i posti in cui spendere i soldi per mangiare»

Lo chef dello Zash di Riposto, fresco di Stella Michelin, non ha dubbi, non solo entro giugno riaprirà il suo locale ma la gente tornerà nei ristorant ...
Lo chef Giuseppe Costa a Buenos Aires per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Lo chef Giuseppe Costa a Buenos Aires per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Dal 18 al 24 novembre il patron del ristorante 1 stella Michelin “Il Bavaglino” a Terrasini e di “Dispensa” a Palermo ha rappresentato l’Italia in Arg ...
Roberto Toro, chef neostellato Michelin: «Volevo costruire qualcosa di buono nella mia Sicilia. Così è nato l’Otto Geleng»

Roberto Toro, chef neostellato Michelin: «Volevo costruire qualcosa di buono nella mia Sicilia. Così è nato l’Otto Geleng»

Roberto Toro, da Palagonia all'Europa per tornare in Sicilia, a Taormina, dove è diventato chef del Belmond Grand Hotel Timeo creando nel 2018 l'Otto ...
Le migliori cucine di Palermo e Ragusa si incontrano da Acanto il 6 giugno

Le migliori cucine di Palermo e Ragusa si incontrano da Acanto il 6 giugno

Un dialogo fra due territori siciliani, distanti geograficamente, ma uniti nel nome del gusto. Palermo e Ragusa si incontrano per una sera nella magic ...
Il Gambero Rosso premia Unetto, la panineria gourmet di Bagheria

Il Gambero Rosso premia Unetto, la panineria gourmet di Bagheria

La panineria di Tony Lo Coco e Marilena Chiavetta è la migliore in Sicilia nella categoria street food ...
Alessandro Ingiulla: «La stella Michelin non arriva all’improvviso»

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Alle prese con i menu per Natale e Capodanno, il 26enne chef stellato, originario di Santa Maria di Licodia, del ristorante Sàpìo L'estetica del gu ...
Tony Lo Coco: «La Sicilia diventerà il fulcro dell’enogastronomia del Mediterraneo»

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Parla lo chef palermitano, stella Michelin con il suo ristorante I Pupi di Bagheria, tra gli ospiti d'onore di Pino Cuttaia alla recente Notte Rosè di ...
Lo chef Pietro D’Agostino: «Ho il ciliegino in valigia»

Lo chef Pietro D’Agostino: «Ho il ciliegino in valigia»

L'ambasciatore del gusto Made in Sicily è pronto a ripartire alla volta del Nord Europa per un lungo tour che lo terrà fuori dal suo ristorante quasi ...
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