Category: Tutto fa panza
Con Salvo Failla e Joe Castellano cibo e musica sono un valore aggiunto: «Blues e vino linguaggi internazionali»
Se si incontrano musica, enogastronomia ed arte ne scaturisce un'alchimia particolare. Joe Castellano è l'ideatore dell'itinerante Blues and Wine Soul [...]
Dieci verdure che sono sensazionali fonti di proteine
Forse siete tutti entusiasti di "The Game Changers", il documentario di Netflix che smentisce i luoghi comuni sulle proteine della carne. Forse stai s [...]
“Al Fresco”, profumo di libertà nel bistrot delle seconde possibilità: «E’ una fucina di futuro»
Dal Malaspina alla Lonely Planet, per i ragazzi del progetto “Cotti in fragranza” con il giardino bistrot “Al Fresco”, nel cuore di Palermo. Una scom [...]
Giusi Battaglia e la cucina siciliana in tivvù: «Mia mamma Carolina è la giudice più severa»
Si racconta la giornalista palermitana esperta di comunicazione (tra i suoi clienti Ficarra e Picone e lo chef Antonino Cannavacciuolo), diventata anc [...]
Chef e solidarietà a Calatabiano, raccolta fondi per i bambini disabili
L’Associazione “Il Faro - Famiglie oltre la disabilità” organizza una serata di sapori e solidarietà. L’appuntamento è per il 27 giugno a Calatabiano [...]
Con “La cucina della Priora” rivivono le antiche pietanze dei Monasteri
Tutti i venerdì, a partire dal 10 giugno, al Monastero di santa Caterina d’Alessandria di Palermo si potranno degustare i formeti "mignon" di alcune p [...]
A Sciacca l’investitura di 28 nuovi discepoli siciliani d’Auguste Escoffier
Consegnate le fasce dell'Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier con l'organizzazione del delegato per la Sicilia, lo chef Giovanni L [...]
Tra arancina e arancino, “La Sicilia nel piatto” di Tony Lo Coco unisce Palermo e Catania
Dal palco dei cooking show di Expocook, Tony Lo Coco de "I Pupi" di Bagheria ha impiattato a forma di Sicilia il simbolo dello street food dell’Isola. [...]
Turismo ed enogastronomia, la sfida di Expocoock 2022
Una rete di itinerari del gusto al servizio di una vision: fare del suo immenso patrimonio enogastronomico il traino dell’offerta turistica della Sici [...]
Il maestro panificatore messinese Francesco Arena Ambasciatore Doc Italy
Il maestro panificatore messinese entra a far parte degli Ambasciatori Doc Italy 2022. Il bakery chef della Città dello Stretto premiato come ambascia [...]