Category: Tutto fa panza
Cous Cous Fest, i campioni del mondo sono i messicani Beltran e Sanchez
A San Vito Lo Capo il Messico, per la prima volta al festival, è Campione del mondo di cous cous. Alla squadra messicana, fornata da Diana Beltran e R [...]
Lo chef palermitano Benedetto di Lorenzo è il Campione italiano di Cous Cous
Cous Cous Fest: lo chef Benedetto di Lorenzo di Palermo è il Campione italiano di Cous Cous Conad. Lo chef si aggiudica anche il Premio speciale per l [...]
Il Cous Cous Fest supera i confini del gusto e della solidarietà
Saranno otto i Paesi partecipanti alla XXVI edizione del festival internazionale dell’integrazione culturale in programma dal 15 al 24 settembre a San [...]
Per il terzo anno consecutivo i 3 Pani Gambero Rosso a Francesco Arena
Nuovo prestigioso riconoscimento del Gambero Rosso al panificatore messinese che ha visto riconfermati i 3 Pani nella Guida Pane & Panettieri d’Italia [...]
La Regione Siciliana punta alla Dop per la pasta di grano duro siciliano
Avviato l’iter per la costituzione del Comitato promotore per il riconoscimento della denominazione di origine che sarà coordinato dal Consorzio di r [...]
Con Expocook Palermo è la capitale del food & beverage
Alla Fiera del Mediterraneo dal 6 al 9 marzo è in programma la fiera del gusto: in programma cooking show, dibattiti e incontri con chef, pizzaioli, b [...]
A Trapani il Master in comunicazione per l’enogastronomia
C'è tempo fino al 31 marzo per iscriversi al primo master in Comunicazione per l'enogastronomia dell'Università degli studi di Palermo che si svolgerà [...]
Il “rinascimento” di Marco Giambrone: «Per un casaro vincere il bronzo ai World Cheese Awards non ha prezzo»
A novembre il caseificio della Fattoria Giambrone a Cammarata, nell'Agrigentino, in maniera inattesa ha vinto in Galles il terzo premio del prestigios [...]
Stelle Michelin, la Sicilia ne conquista 5 nuove
Annunciati ieri nel Bresciano i ristoranti stellati italiani inclusi nella Guida Michelin, la più famosa e ambita pubblicazione dedicata all’alta gast [...]
Con Pierpaolo Ferracuti l’Italia vince il Cous Cous Fest di San Vito lo Capo
Lo chef marchigiano sabato 24 settembre ha vinto la gara internazionale di cous cous con chef provenienti da 8 Paesi diversi. In dieci giorni sono sta [...]