Tag: Slow Food Sicilia
La biodiversità siciliana dei presìdi Slow Food in aiuto delle famiglie di Brescia
In collaborazione con il progetto "Cibo per tutti" venerdì 19 giugno saranno consegnati quasi 700 kg di prodotti siciliani d’eccellenza, fra cui pasta [...]
Il “Panaro Slow” a sostegno delle “colture resilienti” siciliane
I produttori dei presìdi Slow Food forniscono prodotti frutto di saperi antichi e rispettosi del territorio. Sostenere queste "colture resilienti" aiu [...]
Domenica 15 settembre un Treno storico del Gusto fa tappa a Fiumara d’Arte
Un viaggio slow a bordo di locomotive, automotrici e carrozze storiche attraverso la Sicilia, per conoscere e apprezzare i territori e i paesaggi dell [...]
La Sicilia protagonista al Salone del Gusto di Torino
In particolare la città di Messina che mette in campo i suoi talenti: lo chef Paolo Romeo che il 21 settembre sarà protagonista di un cooking show, e [...]
Rosario Gugliotta: «Ecco “Nebrodi Sicily”, il marchio di un territorio unico»
Il presidente di Slow Food Sicilia anticipa il progetto su cui sta lavorando all'interno della “Strada dei Sapori”, associazione che nasce nel Parco d [...]
Le polpette al ragù (della domenica) di Nuzza&Ddia
La ricetta della domenica in famiglia: polpette morbide e consistenti allo stesso tempo, buonissime e leggere, che diventavano la parte più sostanzios [...]
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