Tag: Giuseppe Geraci
I ristoratori siciliani fra paure e voglia di ripartire: «Quando riapriremo sarà emozionante come la prima volta»
Sorpresa: chef e proprietari, nonostante due mesi di lockdown alle spalle e tante incertezze davanti, non si piangono addosso e reinventano con propos [...]
La stagione 2020 di CHIC si inaugura a Messina con una cena a 8 mani
Appuntamento mercoledì 4 marzo al ristorante Kajiki Grecale dove il resident chef Paolo Romeo ospiterà i colleghi e amici Pietro D’Agostino, Romina Co [...]
Il rumore del silenzio all’Eremo di San Felice: «Il fascino del luogo parla un linguaggio antico»
Al Km 18, della regia trazzera che collega Trabia a Ventimiglia di Sicilia, inizia il viaggio alla scoperta di «un posto vicino ma che porta lontan [...]
Alessandra Quattrocchi rappresenta la Sicilia alla Selezione del Sud di Emergente Sala
Alessandra Quattrocchi, comproprietaria assieme allo chef Giuseppe Geraci del Ristorante Modì di Torregrotta, rappresenterà la Sicilia nella Selezione [...]
Sicilia che vai Natale che trovi
Un'incursione gastronomica nelle nove province dell'Isola guardando attraverso il buco della serratura nelle cucine di ristoranti, osterie, ma anche a [...]
Chef stellati e piatti “musicali” per gli sposi Roy Paci e Giovanna Schittino
Trenta chef siciliani e non solo hanno voluto salutare le nozze del trombettista augustano e della psicologa palermitana a Palermo con piatti personal [...]
A Mazara del Vallo sono “i giorni del gambero”
Sabato 21 e domenica 22 luglio torna, per il quarto anno consecutivo, la kermesse dedicata al prodotto principe delle eccellenze made in Sicily: il ga [...]
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