Tag: Giuseppe Geraci

I ristoratori siciliani fra paure e voglia di ripartire: «Quando riapriremo sarà emozionante come la prima volta»

I ristoratori siciliani fra paure e voglia di ripartire: «Quando riapriremo sarà emozionante come la prima volta»

Sorpresa: chef e proprietari, nonostante due mesi di lockdown alle spalle e tante incertezze davanti, non si piangono addosso e reinventano con propos ...
La stagione 2020 di CHIC si inaugura a Messina con una cena a 8 mani

La stagione 2020 di CHIC si inaugura a Messina con una cena a 8 mani

Appuntamento mercoledì 4 marzo al ristorante Kajiki Grecale dove il resident chef Paolo Romeo ospiterà i colleghi e amici Pietro D’Agostino, Romina Co ...
Il rumore del silenzio all’Eremo di San Felice: «Il fascino del luogo parla un linguaggio antico»

Il rumore del silenzio all’Eremo di San Felice: «Il fascino del luogo parla un linguaggio antico»

Al Km 18, della regia trazzera che collega Trabia a Ventimiglia di Sicilia, inizia il viaggio alla scoperta di «un posto vicino ma che porta lontan ...
Alessandra Quattrocchi rappresenta la Sicilia alla Selezione del Sud di Emergente Sala

Alessandra Quattrocchi rappresenta la Sicilia alla Selezione del Sud di Emergente Sala

Alessandra Quattrocchi, comproprietaria assieme allo chef Giuseppe Geraci del Ristorante Modì di Torregrotta, rappresenterà la Sicilia nella Selezione ...
Sicilia che vai Natale che trovi

Sicilia che vai Natale che trovi

Un'incursione gastronomica nelle nove province dell'Isola guardando attraverso il buco della serratura nelle cucine di ristoranti, osterie, ma anche a ...
Chef stellati e piatti “musicali” per gli sposi Roy Paci e Giovanna Schittino

Chef stellati e piatti “musicali” per gli sposi Roy Paci e Giovanna Schittino

Trenta chef siciliani e non solo hanno voluto salutare le nozze del trombettista augustano e della psicologa palermitana a Palermo con piatti personal ...
A Mazara del Vallo sono “i giorni del gambero”

A Mazara del Vallo sono “i giorni del gambero”

Sabato 21 e domenica 22 luglio torna, per il quarto anno consecutivo, la kermesse dedicata al prodotto principe delle eccellenze made in Sicily: il ga ...
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