Tag: Chef

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Lo chef Paolo Gramaglia firma il nuovo Ristorante Sacha a Messina

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Un vento di novità soffia sull’alta ristorazione messinese. Un progetto tutto nuovo sta per essere avviato nella città dello Stretto. Il protagonista ...
Giuseppe Costa: «In cucina sperimento con le eccellenze siciliane»

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Lo chef alcamese, una stella Michelin per il suo "Bavaglino" di Terrasini, e che con "Dispensa" ha inaugurato a Palermo una nuovo modo di fare ristora ...
Tra Castellammare e Faenza si incorona la super etichetta d’oro

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Sabato 1 giugno a Castellammare del Golfo si terrà la VII edizione del Premio Mediterraneo Packaging che premia il migliore abbigliaggio delle bottigl ...
Lo chef messinese Paolo Romeo entra nella squadra di Chic (Charming Italian Chef)

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Lo chef messinese Paolo Romeo è entrato a far parte della grande squadra di CHIC (Charming Italian Chef) composta da oltre 100 esponenti della cucina ...
Il Gambero Rosso premia Unetto, la panineria gourmet di Bagheria

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La panineria di Tony Lo Coco e Marilena Chiavetta è la migliore in Sicilia nella categoria street food ...
L’essenza di Pantelleria e Favignana nei piatti di due grandi chef

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Due isole, due chef, due eventi culinari, una grande etichetta. Cantine Pellegrino organizza a Marsala "La cucina delle isole": un pranzo dedicato a P ...
«Per cucinare ci devi “mettere testa”, sacrificio, vita, passione»

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Per il cuoco termitano, il volto televisivo più conosciuto tra i protagonisti siciliani dei fornelli grazie alla sua presenza da 14 anni a "La prov ...
Eliana Carroccetto, la chef psicologa: «In cucina ci vuole amore e rispetto»

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Con il marito Giuseppe Oriti, allevatore di suino nero dei Nebrodi, condivide l'attità dell'agriturismo Vecchio Carro a Caronia. Attività che non le h ...
Belle Ripiene

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Dall'11 al 13 gennaio a Catania la nuova commedia diretta da Massimo Romeo Piparo con Rossella Brescia, Tosca D'Acquino, Roberta Lanfranchi e Samuela ...
Sicilia che vai Natale che trovi

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Un'incursione gastronomica nelle nove province dell'Isola guardando attraverso il buco della serratura nelle cucine di ristoranti, osterie, ma anche a ...
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