Tag: arancina
Per Food Advisor l’arancina più buona di Palermo è quella di Sfrigola
Food Advisor, il noto programma del canale Food Network condotto dallo chef Simone Rugiati, è sbarcato a Palermo alla ricerca della migliore versione [...]
Santa Lucia e l’arancina della “penitenza”
Nuzza&Ddia ci ricordano che nel giorno di Santa Lucia, a Palermo, si mangiano le tradizionali arancine, ma anche la cuccia, panelle, cazzili e gra [...]
“Arancinu” e non “arancina”, un dizionario borbonico pubblicato a Palermo sembra dare ragione ai catanesi
Un punto a favore dei catanesi nella storica diatriba tra "arancino", nella dizione etnea, e "arancina", nella dizione palermitana. Il portale della R [...]
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