Melanzane aromatizzate al forno

Ricette Una ricetta facile, veloce, e soprattutto a basso contenuto calorico di Scorzonera&Cannella: ottima anche per i vegani perché utilizza solo uno degli ortaggi principe di tutta la stagione estiva. Antipasto o contorno, può anche essere un condimento light per la pasta o il riso

Non per forza le preparazioni devono essere molto elaborate per essere buone. Anzi, a dire il vero, io prediligo i piatti semplici nei quali si può meglio apprezzare il gusto degli ingredienti utilizzati. La cucina del quotidiano, peraltro, deve essere adeguata allo stile di vita contemporaneo che richiede una quantità…

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