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Il gelo di mellone, una sera d’estate in Sicilia

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Dolci Il delizioso dolce che per Piccola Pasticceria Sperimentale ha il profumo del giardino di casa, quando lʼaria torrida sembra rarefarsi e, senza alcuna logica, si sprigiona imperioso lʼodore del gelsomino

Sicilia. Una sera dʼestate. Il gelo di mellone ha il profumo del giardino di casa alle sette del pomeriggio, quando lʼaria torrida sembra rarefarsi per un momento e, senza alcuna logica fisica o scientifica, si sprigiona imperioso lʼodore del gelsomino. Ha il colore del cielo alle nove di sera, quando…

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