Autore: Vanessa Viscogliosi

Vanessa Viscogliosi

Romana, occhi a mandorla e una grande passione per la natura e la cucina. Le piacciono le cose vintage: la réclame di Calimero, il b/n delle foto, la carta ingiallita dei libri, il senso civico, la cultura. In passato ha lavorato come giornalista occupandosi di arte e cultura, ha condotto numerosi laboratori di educazione ambientale e dal 2016 racconta sul blog www.beevegan.it la sua esperienza di donna e mamma vegana. Di recente ha aperto un canale su YouTube dove pubblica le sue ricette di famiglia, tutte vegetali e semplicissime da realizzare.

Beevegan: Crêpes con farina di ceci e crema di cavolfiore

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Una ricetta vegana capace di soddisfare anche i palati più esigenti, perfetta come antipasto, spuntino, secondo piatto o anche piatto unico, abbina un ...
La crostata senza uova né burro di “Beevegan. Una famiglia col gusto per la natura”

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Inauguriamo questa nuova collaborazione con una ricetta semplicissima e ovviamente vegana, che si accompagna benissimo al cappuccino della mattina, al ...
Nel romanzo visivo di Gian Maria Tosatti Palazzo Biscari è un sepolcro della modernità

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Con la monumentale installazione “Il mio cuore è vuoto come uno specchio” - a cura di Adele Ghirri, Ludovico Pratesi e Pietro Scammacca fondatore di u ...
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Resta in esposizione fino al 15 luglio a Catania la mostra del fotografo acese, docente al liceo artistico di Catania, che nei suoi scatti intercet ...
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