Tag: sedano

Hors d’oeuvre nei bicchieri. Natale tra raffinatezza e gusto

Hors d’oeuvre nei bicchieri. Natale tra raffinatezza e gusto

Scorzonera e Cannella ci suggerisce tre antipasti buoni, facili da realizzare, colorati ed eleganti, per la nostra tavola delle feste ...
Il bollito a casa di Donna Nuzza

Il bollito a casa di Donna Nuzza

La ricetta del "bollito semplice", tipica delle regioni del Nord Italia, è molto utilizzata anche in Sicilia, specialmente nei mesi freddi per ritempr ...
“A pasta o furnu” alla palermitana: “anelletti”

“A pasta o furnu” alla palermitana: “anelletti”

Scorzonera & Cannella propone un cult della cucina palermitana, un piatto trasversale che può andar bene per ogni occasione, dal Natale al Ferrago ...
<i>‘A capunata ri cacocciuli</i> e l’agrodolce

‘A capunata ri cacocciuli e l’agrodolce

Donna Nuzza ci racconta la caponata di carciofi, una delle tante pietanze della gastronomia siciliana in cui quest'ortaggio straordinario sposa felice ...
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