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Daniele Vaccarella:<br> «Il futuro della pizza è gourmet»
In cucina

Daniele Vaccarella: «Il futuro della pizza è gourmet»

Alessandra Dammone 8 Febbraio 2016
Il pizzaiolo de La Braciera, riconosciuto con i "tre spicchi" dal Gambero Rosso, è stato il primo a usare farine integrali e lievito naturale nel mond [...]
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