Tag: baccalà

Sulla tavola di Natale “Abbuccatedde” di baccalà e patacche

Sulla tavola di Natale “Abbuccatedde” di baccalà e patacche

Una ricetta che si prepara per i giorni di festa nel Ragusano. Le abbuccatedde sono delle mezzelune, chiuse con un orlo a cordoncino in dialetto chiam [...]
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