I♥green E' nata la Filiera Corta Siciliana, una rete di imprenditori agricoli che promuove un consumo critico e consapevole puntando ad un sistema innovativo di distribuzione, su scala regionale, che mette in relazione i prodotti ai produttori nell'incontro con l'acquirente, che non considerano mero consumatore, ma soggetto attivo e partecipe di una nuova cultura della collaborazione
Un prodotto, un volto, una storia. Perché loro, i pionieri di Ficos, ci mettono la faccia. E quelli della Filiera Corta Siciliana – Ficos, appunto – coltivano la cultura delle tre “s”: sano, sostenibile e siciliano. Ma soprattutto buono, sia nell’ autenticità del gusto che nel rispetto della filiera, che…
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