Dolci I cioccolatini "Cigni di Bellini" diventano multimediali: dal 21 gennaio in ogni confezione mono-gusto, intitolate come le 10 opere di Vincenzo Bellini, grazie a un qr code si potrà ascoltare la musica del compositore etneo dal proprio smartphone
In occasione della prima mondiale de “La Straniera” al Teatro Bellini di Catania, sabato 21 gennaio, i cioccolatini “Cigni di Bellini” diventeranno multimediali. D’ora in poi, assaggiando le buonissime praline al cioccolato di Modica , si potranno contemporaneamente ascoltare le note delle dieci opere sinfoniche del famoso compositore italiano Vincenzo Bellini.
Sonnabula di Cioccolato di Modica
Attraverso un qr code, che da domani sarà presente su tutte le confezioni mono-gusto, mentre si assaggia il cioccolatino scelto, sul proprio smartphone partiranno automaticamente le note dell’opera collegata e sullo schermo gireranno immagini di riferimento e le principali informazioni. L’obiettivo è quello di far “ascoltare i sensi”, tra musica e gusto. Un abbinamento tra il tradizionale cioccolato di Modica e gli ingredienti più nobili della Sicilia, dal pistacchio di Bronte al sale di Trapani, dal passito di Pantelleria agli agrumi etnei. Una musica che si “mangia”, proprio come accadrà il 21 gennaio a tutti gli spettatori a teatro a cui l’Antica Dolceria Rizza di Modica offrirà la pralina “La Straniera (1829) – Cigni di Bellini” al cioccolato di Modica con fave di cacao mono origine Ecuador 75%.
I Cigni di Bellini
Le buonissime praline, che rappresentano la risposta italiana alle “Palle di Mozart”, sono nate due anni fa dall’incontro tra il maestro cioccolatiere Giuseppe Rizza (leggi il nostro articolo “Cigni di Bellini,gli ingredienti più nobili dell’isola in un unico cioccolatino”), quarta generazione della storica dolceria modicana e il maestro Luigi De Giorgi, professore d’orchestra del Teatro Bellini. Attraverso il cioccolato, che attira anche i più giovani, i “Cigni di Bellini” diventano il veicolo per rilanciare l’interesse sulle famose opere belliniane.
«Così profumo e gusto del cioccolato si legano armonicamente al suono dell’opera, attivando tutti i sensi e riempiendo il cuore di emozioni, non solo a teatro – spiega il maestro cioccolatiere Giuseppe Rizza – Questo perché i Cigni di Bellini racchiudono l’identità siciliana in simbiosi con le eccellenze della madre terra Sicilia. Siciliano il maestro Vincenzo Bellini, siciliano il cioccolato di Modica, siciliani tutti gli ingredienti utilizzati. Insieme al maestro De Giorgi abbiamo voluto lanciare questa ambiziosa scommessa, quella cioè di creare una pralina che potesse omaggiare uno dei compositori più importanti dell’800, fungendo da strumento di cultura per far conoscere e maggiormente apprezzare tutte le sue opere. Da domani, ovunque ci si trovi, mentre si degustano le praline, basterà chiudere gli occhi, ascoltare le note e immaginare di avere dinnanzi un’orchestra che suona, proprio come accade a teatro». Un omaggio alla straordinaria vivacità di Catania e alla musica universale del Bellini.
Guarda l’intervista a Giuseppe Rizza, maestro cioccolatiere Antica Dolceria Rizza di Modica
