L'Isola e i media Venerdì 10 novembre sul canale del Gambero Rosso i telespettatori avranno l’opportunità di scoprire quali segreti si celano dietro la preparazione delle rinomate pizze di Sitàri, i fratelli Giorgio e Filippo sveleranno le antiche tecniche tradizionali di famiglia
I maestri pizzaioli della rinomata pizzeria Sitàri di Agrigento, la più giovane espressione della tradizione culinaria della famiglia Sorce, approdano su Sky.
Con la loro arte nella creazione di pizze identitarie e deliziose saranno protagonisti a “Parola di Chef”, su Gambero Rosso, il 10 novembre alle ore 17:00 (Canale 133/415).
I fratelli Sorce, noti per la loro passione e maestria nell’arte della pizza, hanno deciso di condividere la loro esperienza culinaria con un pubblico più ampio attraverso il mezzo televisivo. La pizzeria Sitàri, situata al Villaggio Mosè Agrigento, è diventata un punto di riferimento per gli amanti della vera pizza italiana, grazie alla dedizione e all’attenzione per i dettagli dei fratelli Sorce.
Durante la puntata i telespettatori avranno l’opportunità di scoprire quali segreti si celano dietro la preparazione delle pizze di Sitàri. I fratelli Giorgio e Filippo Sorce, infatti, sveleranno le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione nella loro famiglia, offrendo una panoramica completa sulla creazione delle loro prelibatezze.
L’appuntamento del 10 novembre promette di essere un’esperienza gustosa e coinvolgente per tutti gli amanti della pizza e per coloro che desiderano conoscere l’arte racchiusa in questo piatto iconico italiano.
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