Calici & Boccali Il produttore vitivinicolo di Passopisciaro ha trasformato le sue mani da pianista in quelle di un vignaiolo, proseguendo sulle orme del padre Girolamo a cui è dedicata la sua pluripremiata azienda. Al suo lavoro, e a quello di altri pochi pionieri, ambasciatori del rinascimento della "Borgogna" di Sicilia, si deve il successo dei vini dell'Etna
«Miglior viticoltore dell’anno. L’ho ricevuto nel 2011 ed ancora è il riconoscimento più bello. Lo dedico a mio padre Girolamo che su queste vigne è morto, a 64 anni colpito da un infarto mentre lavorava in vigna». La voce gli si spezza in gola. E’ un attimo. Giuseppe Russo, 46…
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