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Il premio “Miglior Vino d’Italia” al Ben Rye 2017 di Donnafugata

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La premiazione si svolgerà in occasione della serata di apertura dell'evento I Migliori Vini Italiani 2020, in programma a Roma il 13 febbraio [...]
Il risotto dei contrasti, con zucca e pancetta affumicata

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Con la zucca preparo ottime vellutate ma anche delle superlative lasagne, ma ultimamente mi sono cimentata in un semplice risotto che per "errore" è d [...]
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O, per meglio dire, dei tesori: l’isola figlia del vento non vanta solo il mare tra i più belli Sicilia, ma anche i fanghi del lago di Venere, la mont [...]
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