mercoledì 17 luglio 2019

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Tag Blue Sea Land

Peppe Giuffrè: «Terra e mare eredità da tramandare, facciamo ristoranti biodinamici»

Non ha dubbi il cuoco errante di Erice, tra gli ospiti del recente Blue Sea Land, vetrina di eccellenze alimentari di Mazara del Vallo: «Il cuoco prima è contadino, pescatore e macellaio. I fornelli si accendono dopo». Da qui nasce l'idea di "Io Punto Bio" che aprirà a breve a Palermo: «Dalla terra al cibo, si parte dal coltivare la terra per poi cucinare il raccolto»

Ultima modifica 26 ottobre 2018 13:42

Mazara del Vallo centro del Mediterraneo con Blue Sea Land

Dal 4 al 7 ottobre la settima edizione dell'expo dei cluster del Mediterraneo, Africa e Medioriente. Saranno Tunisia e Burkina Faso i Paesi main partner dell'evento

Ultima modifica 02 ottobre 2018 16:31

Blue Sea Land, Mazara del Vallo fa incontrare le culture del cibo

Dal 28 settembre al 1 ottobre torna nella capitale siciliana della pesca l'expo dei cluster produttivi dei Paesi del Mediterraneo, dell'Africa e del Medioriente. Quest'anno la manifestazione ha la collaborazione del mercato Sanlorenzo di Palermo

Ultima modifica 21 settembre 2017 13:17