lunedì 25 marzo 2019

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Calici & Boccali

Sicilia en primeur la kermesse enologica torna a Sciacca

Il 22 e 23 aprile l'emozione dei vini della vendemmia 2015 in anteprima, alla kermesse di Assovini saranno presenti 50 aziende che proporranno in degustazione circa 800 etichette in rappresentanza di 30 vitigni di cui 17 autoctoni

Ultima modifica 18 aprile 2016 11:12

Dragotta: «C’è più cultura in una bottiglia di vino che in un libro»

Il sommelier palermitano Giorgio Dragotta, pioniere dell’Associazione Italiana Sommelier in Sicilia, lavora da più di quarant'anni al Charleston di Mondello, il ristorante un tempo dentro l'acqua del golfo, che dal 2012 è ospitato nell’incantevole “Maison de la Gatinais” di monsieur Rapitalà

Ultima modifica 12 aprile 2016 21:14

Valentina Nicodemo: «La mia azienda è come un figlio, da proteggere»

L'imprenditrice calatina del vino che ha denunciato i suoi estortori racconta la sua azienda a impatto zero e i suoi prodotti biologici, legati alla realtà artistica e artigianale del territorio, lanciati sul mercato a prezzi contenuti: «La genuinità deve essere accessibile a tutti, e non un privilegio per pochi»

Ultima modifica 08 marzo 2016 12:54

Red in Sicily, brindisi alle eccellenze siciliane

Fino al 30 novembre in alcune location tra le più esclusive dell'Isola il vino Fondirò sarà proposto in abbinamenti speciali realizzati da alcuni dei più grandi chef siciliani

Ultima modifica 26 novembre 2015 20:20

Tarì, da Modica uno dei birrifici dell'anno di Bibenda 2016

La Birra Tarì è “birrificio dell’anno”. Il riconoscimento assegnato da Bibenda, la guida dei sommelier italiani, sarà ufficializzato a Roma il prossimo 21 novembre. E’ l’unico birrificio siciliano che potrà vantare il titolo che si aggiunge ai “cinque boccali”

Ultima modifica 05 novembre 2015 14:05

Tarì Trisca, la birra artigianale di Modica conquista il Friuli

Considerata la migliore dell'anno al concorso Unionbirrai, la birra artigianale modicana rappresenterà la Sicilia a "Ein Prosit" la manifestazione dedicata ai sapori d'Italia che si svolgerà fino al 18 ottobre tra Tarvisio e Malborghetto

Ultima modifica 15 ottobre 2015 13:07
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