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Anelli (di calamaro) mitologici

Ricette La ricetta "romanzata" di Scorzonera&Cannella ideata per una cena "Futurista": una frittura di calamari accompagnata da una insolita maionese all’aglio blu

Il lago è scuro stamattina, riflette il grigio del cielo. Un vento gelido increspa le acque di solito immobili dello specchio d’acqua. C’è aria di tempesta. Gli alberi intorno agitano le fronde, se li guardi da sotto sembrano tanti danzatori impegnati nella coreografia ripetitiva di un’antica danza asiatica. Se li…

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